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潮濕氣候,干海參如何有效保存?

潮濕氣候,干海參如何有效保存?

作者:weige 時間:2024-08-10

信息摘要:雖然已經進入了夏季,不過今年的夏季南方雨水特別的充足,這樣讓空氣變的十分潮濕,這樣一些需要干燥保存的東西就容易發霉,我們在儲存的時候就需要講究一些技巧了。對于很多食用海參的人來說,怎么有效的保存他們的干海參呢潮濕氣候,干海參保存方法應得當針對此問題,宮品海參研究院進行了一次問卷調查,而結果卻讓人匪夷

潮濕氣候,干海參如何有效保存?

(潮濕氣候,干海參如何有效保存?)

  雖然已經進入了夏季,不過今年的夏季南方雨水特別的充足,這樣讓空氣變的十分潮濕,這樣一些需要干燥保存的東西就容易發霉,我們在儲存的時候就需要講究一些技巧了。對于很多食用海參的人來說,怎么有效的保存他們的干海參呢

  潮濕氣候,干海參保存方法應得當

  針對此問題,宮品海參研究院進行了一次問卷調查,而結果卻讓人匪夷所思,近三成常年食用海參的消費者沒有正確的保存和發泡海參的方法。僅如何儲存干海參一項,就有超過35%的客戶沒有正確的方法。

  錯誤的儲存方法不僅導致海參保質期短,還會影響海參品質導致發霉、長蟲子,誤食這類海參會影響身健康。

  家住深圳越秀區的陳阿姨就說道“今年年前買的半斤干海參,就是因為存儲的方式不對,又恰逢深圳潮濕天氣,不到半年海參就長毛了,是不是你們海參品質有問題啊?”焦急萬分的王阿姨詳細詢問客服人員后才知道,把海參放在恒溫儲物柜里是錯誤的。

  空氣潮濕,南方地區海參如何正確儲存呢?

  對客戶的售后回訪,會發現很多客戶保存海參都是密封袋放到冰箱冷凍保存,其實干海參保存,一般情況下是不需要放到冰箱或者陰暗的儲物柜中,除非環境特別潮濕。春季多雨季節,潮濕的空氣會使干海參吸收水分,細菌滋生導致變質發霉。真正的淡干海參保存方法其實很簡單,只需要干燥通風的環境,對于深圳這種返潮天氣,小編建議用干燥的玻璃罐密封,同時放入干燥劑即可。

  如果已經發現了海參受潮該如何處理呢?是不是就不能食用了?

  如果發現海參已經受潮,但是沒有長毛的情況,可以將海參置于陽光底下直曬,曬干為止。

  

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